Blomkålsgratäng

Igår gjorde jag blomkålsgratäng och den var fruktansvärt god. Använde detta recept men veganiserade det. DSC_0002 DSC_0003

Koka upp blomkål i ca sex minuter.DSC_0004

Smör en ugnssäker form, jag använde vanligt steksmör bara.DSC_0005

Skär er inte på den nya, vassa kniven (som ens föräldrar har varnat en om dagligen ända sedan de köpte den).

DSC_0008

Koka upp matlagningsgrädde, maizena, salt & peppar och en tärning grönsaksbuljong. När det har kokat upp så häll i två dl riven ost.DSC_0009

Inse att en har noll ögonmått och byt form.DSC_0011

Häll på såsen och mer riven ost. Inse ännu en gång att en har noll ögonmått men orkar inte byta form igen. DSC_0004

Jag hade min i ugnen på 175 grader i 17 minuter, i receptet står det 10-15 minuter, så det beror på ugnen osv.DSC_0008Et voilà! Åt avokadon som efterätt :’D

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s